Es Licenciado en Comunicación Audiovisual y Diplomado en Teoría de los Lenguajes por la Universidad de Valencia. Ha realizado también estudios en el ámbito de la comunicación audiovisual en la Nueva York Film Academy, en la Escuela Internacional de Cine y Televisión de San Antonio de los Baños, Cuba; en la Universidad Internacional Menéndez Pelayo y en el Instituto Oficial de Radio Televisión Española. Ha trabajado en Televisión Española y en la televisión autonómica valenciana Canal Nou RTVV entre 1989 y 2013.

Autor de numerosos documentales sobre Derechos Humanos, Medio Ambiente, Cooperación al Desarrollo y Discapacidad (1990-2015). Ponente de diversos encuentros y conferencias, ha sido profesor invitado en el Máster de Economía Social de la Universidad de Valencia y ponente en dos encuentros sobre innovación social organizados por el gobierno de México.

Creador y director de la ONG Humania que pondrá en marcha una plataforma tecnológica con más de 65.000 noticias y documentos de la sociedad civil de más de 25 países. Noticias directamente publicadas por entidades de la Sociedad Civil sobre Derechos Humanos, Medio Ambiente, Discapacidad, Género, Desarrollo Sostenible, Comercio Justo, etc.

En 2016 el Ayuntamiento de Valencia le nombró Comisionado para la capitalidad mundial de la alimentación y organizó en Valencia la Cumbre de Ciudades firmantes del Pacto de Milán. Desde su creación en abril de 2019 dirige el Centro Mundial de Valencia para la Alimentación Urbana Sostenible-CEMAS.